Extrato de Malte. Frasco 500 g - K25-1708

Código: K25-1708 Marca:
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Aplicação: O Extrato de Malte é preparado através de sucessivas purificações, removendo toda a atividade enzimática. Em solução possui uma cor bem clara. É particularmente utilizado para a cultura de leveduras e bolores, permitindo a esporulação de bolores como Aspergillus e Penicillium. Possui alto teor de carboidratos e não deve ser aquecido em excesso para evitar o escurecimento do meio. O Extrato de Malte fornece carbono, proteínas e nutrientes para os meios de cultura.

Especificações Técnicas:

  • Características Químicas        Especificações      Análise Típica
  • Amino Nitrogênio (AN)               0,40%
  • Nitrogênio Total (TN)                 1,30%
  • Maltose                                       > 70%                  72,00%
  • Perda na Secagem                 Máximo 6%            2,50%
  • Ash Sulfúrico                           Máximo 5%           1,40%
  • pH (solução 2%)                      4,5-5,5                    5,0

Armazenamento: Armazenar entre 2°C a 25°C. Uma vez aberto manter o frasco do meio bem vedado e fechado para evitar a hidratação.

Registro ANVISA: Produto não passível de registro na ANVISA.

Apresentação: Frasco com 500 gramas.

Código: K25-1708

Marca: KASVI

Sinônimos: Malt Extract.

Foto meramente ilustrativa.

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