Extrato de Levedura. Frasco 500 g - K25-1702

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Aplicação: O Extrato de Levedura é um concentrado da porção solúvel em água das células de Saccharomyces cerevisiae que foram autolisadas. É rico em vitaminas, especialmente complexos B, aminoácidos e outros fatores de crescimento. É usado em formulações de meios de cultura como uma excelente fonte de crescimento. O extrato de levedura é considerado um produto não animal e é usado extensivamente para muitas formulações para cultura de bactérias e fungos.

Especificações Técnicas:

  • Características Químicas       Especificações        Análise Típica
  • Amino Nitrogênio (AN)           Mínimo 4,5%             5,40%
  • Nitrogênio Total (TN)              Mínimo 10%             10,70%
  • Relação NA/TN                       N/A                          50,46%
  • Perda na Secagem                 Máximo 5%             3,30%
  • Ash                                         Máximo 15%             9,50%
  • pH (solução 2%)                     6,0-7,2                     6,8

Armazenamento: Armazenar entre 2°C a 25°C. Uma vez aberto manter o frasco do meio bem vedado e fechado para evitar a hidratação.

Registro ANVISA: Produto não passível de registro na ANVISA.

Apresentação: Frasco com 500 gramas.

Código: K25-1702

Marca: KASVI

Sinônimos: Yeast Extract.

Foto meramente ilustrativa.

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